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vc repórter: Congonhas promove festival com receitas mineiras

12 mai 2010 - 10h24
(atualizado às 13h05)
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Quem conhece o Circuito do Ouro e a Estrada Real em Minas Gerais sabe que a arquitetura e a arte não são os únicos atrativos da região. A famosa culinária mineira terá representantes reunidos na 10ª edição do Festival da Quitanda de Congonhas.

Congonhas promove festival de iguarias mineiras há dez anos
Congonhas promove festival de iguarias mineiras há dez anos
Foto: Rosely Atanes / vc repórter

O evento é realizado sempre no terceiro fim de semana de maio e reúne as mais famosas quitandeiras locais e de cidades como Itabirito, Sabará, Itaverava, Conselheiro Lafaiete, Ouro Branco, Ouro Preto, Entre Rios, São Gonçalo do Rio Abaixo. São bolos, pães, roscas, biscoitos, broas, cachaça, doces e o tradicional pastel de angu, entre outras iguarias.

Durante o dia, haverá espetáculos de dança, como a catira, e shows com violeiros de Minas. Segundo a diretora de Cultura, Míriam Palhares, além de receber turistas, a reunião resgata as tradições mineiras com boa comida e boa música.

Para comemorar os dez anos da festa que já virou tradição na cidade, no dia 15, às 19h, será lançado o caderno de receitas Festival da Quitanda de Congonhas. Todos os presentes poderão levar para a casa as melhores receitas dos nove anos anteriores. Às 21h, acontece a Noite de Caldos e Violas com shows de Dominguinhos e Kadu e Léo.

No domingo, a festa começa cedo, às 9h. Até as 19h, os quitutes estarão expostos e as quitandeiras concorrerão aos prêmios de quitanda mais saborosa e melhor decoração de estande às 14h.

Às 10h, haverá narração de histórias com o Trem de História e às 17h, o festival é encerrado com show de violas.

A festa acontece na Romaria, construção feita para abrigar os romeiros em 1932, desativada nos anos 60, e tombada em 1981 pelo Instituto Estadual do Patrimônio Histórico e Artístico (IEPHA-MG).

A internauta Rosely Atanes, de Santos (SP), participou do vc repórter, canal de jornalismo participativo do Terra. Se você também quiser mandar fotos, textos ou vídeos, clique aqui.

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