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Aproximadamente cem pessoas, entre cozinheiros, auxiliares e distribuidores de prato, participaram da iniciativa, promovida por uma conhecida marca de massas no estádio Romelio Martínez.
Cerca de duas toneladas de molho napolitano e 256 quilos de queijo parmesão ralado foram usados no preparo da macarronada, que foi consumida com mais de 3,3 mil litros de sucos de frutas.
A singular refeição, servida gratuitamente, teve como trilha sonora músicas de orquestras típicas do litoral norte colombiana. A panela com capacidade para uma tonelada de macarronada foi fabricada em Medellín, no noroeste do país.
Com 400 quilos, ela foi transportada por via terrestre até Barranquilla. Asilos e instituições de caridade da cidade foram convidados para degustarem o prato.
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