Chefs se negam a preparar banquete para milionários
 Jean Michel Lorain afirmou acreditar que o objetivo do jantar é arrecadar fundos |
Dois chefs franceses anunciaram hoje que não irão preparar, por uma "questão moral", um jantar que irá custar US$ 300 mil em Bangcoc para um grupo de ricos convidados, que serão levados para descobrir previamente a pobreza no noroeste da Tailândia.
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A rede de hotéis Lebua havia anunciado que pagaria o luxuoso banquete para uma centena de seus clientes mais prestigiados e levaria metade deles, a bordo de um jatinho privado, para a província de Surin, para sensibilizá-los sobre a pobreza da região.
Contudo, os dois chefs, Jean Michel Lorain e Michel Trama, afirmaram que, apesar de terem aceitado previamente coordenar a cozinha para a ocasião, decidiram não mais ir, porque acreditavam que o objetivo do jantar era arrecadar fundos.
"Por ser uma situação contrária a nossa consciência, decidimos anular a participação", explicaram os dois renomados cozinheiros em um comunicado.
Lorain disse à AFP que já havia cozinhado em duas ocasiões nos hotéis Lebua, uma delas no ano passado, em um jantar de US$ 29 mil que teve sua arrecadação doada para a caridade.
"A pobreza na Tailândia é vista só de se passear pelas ruas", explicou, em referência à viagem de luxo programada pelo hotel para revelar a miséria da população.
O terceiro chef convidado para preparar o jantar - composto por lagostas e trufas negras -, o também francês Alain Soliveres, não pôde ser contatado pela AFP.
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