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Morre Penélope Casas, divulgadora da cozinha espanhola nos EUA

19 ago 2013 - 11h55
(atualizado às 16h17)
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Penelope Casas, uma das principais divulgadoras da cozinha espanhola nos Estados Unidos, morreu aos 70 anos devido a complicações durante um tratamento de leucemia, segundo informa nesta segunda-feira o "New York Times".

Nascida em Nova York em uma família de origem grega e casada com um espanhol de quem levou o sobrenome, Penelope escreveu sete livros sobre cozinha espanhola, começando por "The Foods and Wines from Spain" ("As Comidas e os Vinhos da Espanha") (1982), e concluindo com "1.000 Spanish Recipes" (1.000 Receitas Espanholas), concluído recentemente e que será publicado em 2014.

A escritora morreu em Manhasset (Long Island, Nova York) no último dia 11, segundo informou ao jornal sua filha, Elisa.

EFE   
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