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Morre Penélope Casas, divulgadora da cozinha espanhola nos EUA

19 ago 2013
11h55
atualizado às 16h17

Penelope Casas, uma das principais divulgadoras da cozinha espanhola nos Estados Unidos, morreu aos 70 anos devido a complicações durante um tratamento de leucemia, segundo informa nesta segunda-feira o "New York Times".

Nascida em Nova York em uma família de origem grega e casada com um espanhol de quem levou o sobrenome, Penelope escreveu sete livros sobre cozinha espanhola, começando por "The Foods and Wines from Spain" ("As Comidas e os Vinhos da Espanha") (1982), e concluindo com "1.000 Spanish Recipes" (1.000 Receitas Espanholas), concluído recentemente e que será publicado em 2014.

A escritora morreu em Manhasset (Long Island, Nova York) no último dia 11, segundo informou ao jornal sua filha, Elisa.

EFE   
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