Bovinos clonados produzem carne como os outros

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A carne e o leite dos bovinos clonados são similares aos dos animais nascidos de maneira natural, revela a primeira pesquisa em grande escala sobre o valor nutricional e os riscos destes produtos para a saúde humana, segundo pesquisa divulgada hoje nos Estados Unidos.

"Concluímos que não há diferenças notáveis entre a carne e o leite dos animais clonados, comparadas a dos bovinos produzidos naturalmente", segundo um comunicado de Xiangzhong Yang, biólogo da Universidade de Connecticut que participou do levantamento, publicado pela Academia Americana de Ciências.

"Todos os parâmetros examinados nesta pesquisa se situam na margem normal das carnes e produtos lácteos bovinos autorizados atualmente para consumo humano", acrescentou o pesquisador.

A FDA, agência federal americana que regula os alimentos e produtos farmacêuticos, ainda não autorizou a comercialização da carne e laticínios de animais clonados, e em 2003 expressou publicamente reservas sobre estes produtos.

A agência americana informou recentemente que publicará em breve a avaliação que realizou para saber se os produtos de bovinos clonados são seguros para o consumo humano.

Em 2002, a Academia Americana de Ciências havia concluído que os produtos de animais clonados não deveriam apresentar riscos para a saúde humana, mas destacou que havia uma escassez de estudos sobre o tema.