Uma câmera de segurança registrou a tentativa de fuga. As imagens, que foram mostradas pela rede de TV pública NHK, mostraram o frenético animal ziguezagueando dentro de um estacionamento e depois descendo a rua sob intensa perseguição dos carros da polícia.
"A vaca estava sendo entregue ao abatedouro, aí ela se assustou com um som alto e escapou", disse Masashi Kitabayashi, policial da cidade central de Yakkaichi, onde ocorreu o incidente.
Na fuga, a vaca de três anos de idade bateu a cabeça em uma cerca de metal, caiu e morreu. Mas antes atacou um agricultor que estava tentando recapturar o animal, afirmou Kitabayashi.
A caçada ocorreu no começo da manhã. O homem de 56 anos está internado no hospital, ainda inconsciente.