A descoberta foi divulgada hoje pelo ministro da Cultura do Egito, Farouk Hosni. O comunicado oficial acrescenta que as cozinhas se encontraram na margem oeste do Nilo, junto ao Rameseum, templo funerário dedicado ao faraó Ramsés II (1304-1237 a.C.).
"Nessas instalações os egípcios preparavam pratos à base de produtos agrícolas, pão e carne para os trabalhadores dos monumentos faraônicos", disse o egiptólogo Sabri Abdelaziz, diretor do Conselho Superior de Antigüidades (CSA).
Além disso, acrescentou Abdelaziz, no mesmo lugar foram encontrados vestígios de uma escola para os filhos dos operários, além de um açougue e enormes armazéns.
Todas as instalações faziam parte do Rameseum, considerado um dos mais belos templos funerários de Luxor. Além do estilo arquitetônico, ele é conhecido pelos desenhos nos seus muros, que descrevem e representam as batalhas de Ramsés II contra seus inimigos.
O faraó aumentou o poder do império e atingiu a sua maior glória na guerra contra os hititas, povo guerreiro procedente da Anatólia, na atual Turquia.
Após impor a paz, Ramsés II se casou com a rainha Nefertari, de beleza lendária e presumivelmente filha de um rei hitita.
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