PF: 8 amostras de leite da Coopervale têm adulteração
04 de dezembro de 2007 • 05h30 • atualizado às 05h30
Em oito de nove amostras de leite colhidas na Cooperativa de Produtores de Leite do Vale do Rio Grande (Coopervale), o Instituto nacional de Criminalística (INC) da Polícia Federal identificou a existência de substâncias alcalinas. As informações são do jornal Folha de S.Paulo.
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Para a PF, isso é uma forte indicação de que ocorreu adição de soda cáustica no material selecionado para a perícia durante a Operação Ouro Branco, em outubro.
A análise também encontrou água, sacarose, sal e soro ao leite in natura, possivelmente com o propósito de aumentar a quantidade do produto.
Os representantes da Coopervale foram procurados pelo jornal FOlha de S.Paulo mas não quiseram se pronunciar sobre o laudo.
Redação Terra