Coopervale confirma uso de soda cáustica, diz PF

O presidente da Cooperativa dos Produtores de Leite do Vale do Rio grande (Coopervale) confirmou, durante seu depoimento, o uso de soda cáustica no leite longa vida integral, segundo o delegado da Polícia Federal de Uberada, em Minas Gerais, Ricardo Ruiz da Silva disse ao jornal Folha de S.Paulo nesta terça-feira.

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De acordo com o jornal, o delegado não quis fornecer o nome do presidente. Mas, apurado pela reportagem teriam chegado ao nome de Luiz Galberto Ribeiro Ferreira, um dos 27 suspeitos presos durante a Operação Ouro Branco ocorrida na segunda-feira.

Segundo Silva, "o presidente da empresa confirmou o uso da soda cáustica. Ouvimos funcionários desde os que faziam análise química do leite até o coordenador de todo o processo e a maioria também confirmou o uso da soda. Também disseram que não tomavam o leite porque poderia fazer mal".

Dos 27 suspeitos presos na operação, 14 permanecem detidos. O presidente da Coopervale é um deles. A Ouro Branco foi uma ação conjunta da PF de Uberaba com os Ministérios Públicos Federal e Estadual de Minas Gerais em Passos e Uberada para prender integrantes de um grupo suspeito de fraudar a produção de 450 mil l de leite longa vida por dia com substâncias que tornam o produto impróprio para o consumo humano.